こだわり抜いて作り上げられた味をあなたに

地元秩父で収穫された、自然の恵みいっぱいの素材の味をご堪能ください。
夕食だけでなく、朝食にも力を入れ、栄養バランスを考えてご用意しています。

秩父の幸 四季折々の料理

秩父の土地が生んだうまいものいろいろ

旬の料理の数々

朝食

夜とはまた雰囲気の異なるお食事処「月み野」で、柔らかな朝の光を浴びながらお召し上がりください。
自然派嗜好の朝食は、栄養バランスを考えた元気の出る朝ごはんです。
土鍋で炊いた真っ白なお米は、秩父のブランド米「絹ひかり」を使用。食べてみなければわからない美味しさを、是非味わってみてください。

自家製ヨーグルト

酸味を抑えたカスピ海ヨーグルトは、ヨーグルト菌を絶やさないように大切に育て続けています。しっかりしているのにまろやかな舌触りがたまりません。
このヨーグルトの味を引き立てるジャムは、さつま芋、干しぶどう、りんごを煮込んだものです。 どちらも、大女将が丹精込めて作り続けるこだわりの品です。

冬季限定手づくりこんにゃく

秩父の中でも特に主人の実家「浦山地区」で作る、臼と杵を使った製法。
他では決して食べることのできない独特の食感を是非ご賞味あれ!

  • かぐや姫の御宿
  • 食材へのこだわり
  • あるじの蕎麦へのこだわり
  • あるじ手づくり「究極の燻製」
  • 女将の思い

竹取物語Q&A

アド街ック天国で1位いただきました

竹取物語「主のブログ」

竹取物語「女将の日記」

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